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prova 14-03-23

DIDATTICA

Titolo	Visite
SCHEDA TECNICA DI PRODUZIONE-Calcolo del food cost	Visite: 14360
LE IENE -cibo contaminato-BIOLOGICO	Visite: 528
REPORT- IL PROSECCO	Visite: 566
Divisa del cuoco. Come deve essere secondo la legge	Visite: 83
LE ETICHETTE ALIMENTARI	Visite: 137
Cos'è la salmonella?	Visite: 289
La contaminazione nella filiera alimentare	Visite: 373
REPORT- BIOLOGICO	Visite: 654
REPORT- LA PASTA	Visite: 525
Mozzarella in carrozza	Visite: 613

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