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SCHEDA 307 Crespelle alla fiorentina, arrosto di vitello, patate al forno, tartallette alla frutta.
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Scheda 60 ricette
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MENU VENETO 1- Gamberetti fritti con polentina fumante, bigoli in salsa, seppie nere al tegame, zabaione in coppa con zaletti
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Scheda 67 ricette. UMBRIA
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Scheda 78 ricette : Ravioli di carne burro e salvia, entrecôtes di manzo maître d’hôtel, roast-beef all’inglese con patate fondenti, profiteroles
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SCHEDA PUGLIESE NUOVA
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