×

Errore

Please download the CEGCore framework from www.chronoengine.com then install it using the 'Extensions Manager'

Valutazione attuale: 0 / 5

Stella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattivaStella inattiva
 

TRITO DELLA CIPOLLA

P1120174

 

INCIDERE E TAGLIARE LA RADICE

  • Operazione di pulizia da svolgere in un contenitore
P1120175

 

INCIDERE E TAGLIARE LA TESTA

P1120176

 

TOGLIERE LA BUCCIA ESTERNA

  • In certi casi la cipolla ha un primo giro di fogli duro che va eliminato
P1120178

 

TAGLIARE LA CIPOLLA A METÀ

  • Seguire il verso dei fogli
P1120179

 

FARE DEI TAGLI SOTTILI SENZA ARRIVARE ALLA RADICE

  • Altrimenti i fogli si separano
P1120180

 

PRATICARE UN TAGLIO A METÀ E NEL VERSO OPPOSTO AI TAGLI DI PRIMA

P1120181

 

FARE DEI TAGLI SOTTILI PERPENDICOLARI AI TAGLI DI PRIMA

  • Tenere tutta la cipolla ben stretta con le dita rivolte all’interno della mano
P1120182

 

TRITARE LA CIPOLLA RIPETUTAMENTE CON UN TRINCIANTE MEDIO

  • Sollevare il coltello dalla parte della punta e avanzare verso la cipolla da tagliare millimetro per millimetro
 P1120183

 

LA PARTE DEL COLTELLO CHE LAVORA

  • La punta è esclusa
P1120186

 

DI SOLITO SI RACCOGLIE LA CIPOLLA CON LO STESSO COLTELLO

P1120189

 

MAGARI ACCOMPAGNANDOSI CON LA MANO

P1120189